Pult iz mesnih blokov je lahko funkcionalen, cenovno dostopen, lep – da ne omenjam sanj za domače kuharje. In uganite – v nasprotju s tem, kar mislite, je pulte iz mesnih blokov enostavno očistiti in vzdrževati s preprostimi, naravnimi izdelki, ki ne poškodujejo lesa.




Naravna čistila uporabljajo sestavine, ki so bolj zdrave in varne po vsem domu. Poglobimo se v to, katera so najboljša naravna čistila za pulte iz mesnih blokov in kako bi dejansko morali pravilno očistiti te edinstvene pulte.





Ali pulti iz mesarjev zadržujejo bakterije?

Vzdrževanje pultov iz mesarjev je bistvenega pomena za omeji morebitne bakterije ki bi si lahko ustvarili svoj dom v gozdu. Praske na površini in poškodbe tesnila sta dva glavna dejavnika, ki omogočata razmnoževanje in življenje bakterij – prav na vašem pultu, fuj.






Toda to ne pomeni, da pulti iz mesnih blokov niso higienski … so prav tako čisti kot kateri koli drugi pulti, če uporabljate ustrezna čistila in jih pravilno čistite.




Hitri nasvet: surovega mesa ne pripravljajte neposredno na mesnici. Tako se boste izognili dodatnim bakterijam, ki so potencialno nevarne. Najbolje je, da se surovega mesa lotite na plastični deski za rezanje, saj ga lahko preprosto pomijete v pomivalni stroj, ko končate.


Kako pogosto bi morali čistiti pulte iz mesnih blokov?


Najbolje je, da očistite mesnico po vsaki uporabi. Svojo naravno čistilno raztopino naložite v zlahka dostopno stekleničko z razpršilom poleg pulta, da jo lahko vzamete in vsak večer po celodnevnem pripravljanju obroka opravite dnevno čiščenje.


Za globinsko čiščenje razmislite o nabiranju in ponovnem tesnjenju pulta enkrat na sezono (vsaj enkrat na leto).



Katera so najboljša čistila za uporabo na mesnici?

Za čiščenje mesnice lahko uporabite številne izdelke, vključno z naravnim čistilom za več površin ali rešitvijo DIY z naravnimi izdelki, ki jih imate doma.


Povsem naravna čistila, ki so varna in učinkovita za čiščenje mesnice, vključujejo:


  • Čistilo za več površin gospe Meyer
  • Koncentrat večnamenskega čistila Bieramt Co. in razpršilna steklenica za večkratno uporabo
  • Večnamensko dezinfekcijsko čistilo Bieramt Co
  • Metoda Večnamenska + Antibac
  • Čistilni kis tete Fannie

Kako očistiti leseno mesnico: Navodila po korakih

Če želite, da bo vaš pult čist, brez bakterij in da bo trajal dlje, sledite tem 3 preprostim korakom.

honey boo boo mame hujšanje

1. korak: Obrišite ostanke


Preden vnesete kakršno koli čistilno raztopino, s krpo ali s strgalom obrišite vse odvečne ostanke ali drobtine.


2. korak: Pripravite svojo naravno čistilno raztopino


Ko se znebite teh smeti, zgrabite univerzalno čistilno raztopino (ali jo ustvarite tako, da zmešate vročo vodo in nekaj kapljic tekočega mila za posodo).


3. korak: Obrišite, sperite, ponovite


Z gobico obrišite čistilno raztopino po celotni površini mesnice.


Ko ste s čistilom prekrili vse do zadnjega centimetra, sperite z gobico in z vodo obrišite čistilni sprej. Izperite in ponavljajte, dokler raztopina ne izgine.


Hitri nasvet: Ko nanašate čistilno raztopino, jo razmažite vzdolž končnega vlakna lesa (ne proti njem).


In če ste bolj vizualni, pokukajte v ta videoposnetek in si ga oglejte v akciji.


Kako razkužite mesnico?

Najverjetneje morate samo enkrat tedensko razkužiti svoje pulte v mesnici.


Za začetek vzemite prazno steklenico z razpršilom in dodajte destiliran beli kis ali pa vzemite vnaprej pripravljeno steklenico naravnega čistilnega kisa, ki ima še več razkužilnih lastnosti.


Kis popršite po celotni površini in pustite vsaj 10 minut. Nato obrišite s suho krpo iz mikrovlaken.


Za še globlje čiščenje in odstranjevanje madežev pripravite mešanico 1 skodelice limoninega soka in ½ skodelice soli.


Mešanico limoninega soka in soli nanesite na umazane predele, vtrite in obrišite, ko se posušijo.

Grove Nasvet

Kako odstraniti vodne madeže z mesnice?


Vodni madeži se lahko pojavijo pri mesarskem bloku. Namig št. 1 je, da najprej zagotovite, da se na vašem mesnem bloku ne zadržuje odvečna voda. Mesarski blok je zatesnjen in lahko večino časa prenese vodo, ko pa se obrabi, lahko voda zlahka prodre in se usede v blok.


Za odstranjevanje vodnih madežev z mesnice lahko uporabite mineralno olje ali čebelji vosek, primerno za živila. To olje redno uporabljajte za vzdrževanje in ohranjanje tesnosti bloka ter ga uporabite tudi za odstranjevanje madežev vode ali hrane.


Za še trdovratnejše madeže jih poskusite obrusiti z brusnim papirjem in nato to mesto obdelati z mineralnim oljem.


Z rednim kondicioniranjem lesa (običajno enkrat na teden, ko je pult nov, nato pa enkrat na mesec, ko je že malo obrabljen), bo vaš pult ostal v najboljšem stanju in bo zdržal kakršno koli kuharsko nesrečo ali čudež, ki mu ga namenite.