Nekateri od nas vložijo veliko truda, da bi trajnost vključili v vsakdanje življenje. Vsaka malenkost pomaga planetu – uporaba materialov za večkratno uporabo, pravilno recikliranje, kompostiranje doma – še posebej, če vsi prispevamo.




Toda ko naročite slastno hrano za s seboj v svoji najljubši soseski, vas nenadoma bombardirajo s tono plastične srebrnine za enkratno uporabo, slamic, embalaže, posod in drugih kosov.






Zavreči vse to po enem obroku se lahko zdi velika izguba. Težava je v tem, da večina materiala za prevzem ne more reciklirati . V kombinaciji z plastični odpadki in upravljanje recikliranja krize, s katero se sooča svet, se lahko zdi naročanje hrane za s seboj slaba ideja.






„Naša težnja, da se odločimo za tisto, kar je priročno, pogosto vodi v zapravljanje,“ pravi Alexandra Bede, višja vodja trajnostnega razvoja pri Bieramt Collaborative. 'Z nekaj namernimi in premišljenimi spremembami lahko vsi zmanjšamo količino plastičnih odpadkov za enkratno uporabo, ko naročamo iz našega najljubšega mesta za prevzem.'




Namesto da obupamo in nikoli več ne naročimo hrane za s seboj, razčlenimo, kaj lahko storimo in čemu se lahko izognemo, da bo hrana za s seboj nekoliko bolj znosna za planet.

Zakaj bi se morali izogibati plastičnim posodam za hrano za s seboj?

Ko v večini restavracij naročite hrano za s seboj, je vaša hrana shranjena in dostavljena v vrtoglavi množici plastičnih posod, od polno velikih fo posod do majhnih pokrovčkov za omako. Ne glede na velikost večine teh plastičnih posod za hrano za na pot ni mogoče reciklirati.


Ste že kdaj opazili, kako mastna hrana nekako ne umaže papirnate posode? To je zato, ker so papirnate in plastične posode za hrano obložene z različnimi folijami, ki so običajno oblikovane tako, da je sama plastika bolj odporna na temperaturo in maščobo. Zaradi te dodatne obloge posode tudi ni mogoče reciklirati.



zakaj je ynw melvin v zaporu

Medtem ko je nekaj zabojnikov za na pot so izdelani iz materialov, ki jih je mogoče reciklirati, so običajno izdelani iz plastike, ki jo je težko reciklirati. Številne posode za hrano, ki jih je mogoče reciklirati, uporabljajo polipropilensko plastiko št. 5, ki je, čeprav jo je tehnično mogoče reciklirati, v mnogih državah ni mogoče reciklirati na pločniku, kar pomeni, da boste morali raziskati pravila za vašo okrožje ali mesto.


Poleg možnosti recikliranja in nastajanja odpadkov je še ena pomembna pomanjkljivost posod za domov možnost škodljivih kemikalij. Veliko toplotno odporne, upogljive plastike vsebuje ftalate in bisfenol-A (BPA), ki imata oboje je bilo povezano z morebitnimi zdravstvenimi težavami .


Kaj storiti s plastičnimi posodami za hrano

Če se po obroku kdaj srečate s plazom plastičnih posod za na pot, morate vedno preveriti, ali je katero od njih mogoče reciklirati. Odvisno od tega, kje živite, jih boste morda morali oddati v poseben zabojnik ali obrat, da jih bodo ustrezno reciklirali.

GROVE TIP

Ali lahko v mikrovalovni pečici spečete posode za hrano?

Odvisno. Na splošno bi morale vse plastične ali aluminijaste posode za enkratno uporabo ne biti v mikrovalovni pečici. Te obložene papirnate posode, ki se pogosto uporabljajo v kitajskih restavracijah lahko pečite v mikrovalovni pečici, potem ko odstranite vse kovinske ročaje, ki gredo skozi papir.


Plastične posode s simbolom #5 za recikliranje so ponavadi primerni za mikrovalovno pečico, vendar lahko spet vsebujejo kemikalije, ki se jim vseeno želite izogniti.

Kako zmanjšam količino plastike za domov?

Obstaja veliko različnih načinov, kako zmanjšati naš vnos plastike za domov. Tukaj so trije načini, ki so enostavni in dostopni.


Podprite boljše posode za prevzem

Medtem ko je večina plastike za domov smeti, ne vsa plastika za domov zabojniki so. Okolju prijazne bioplastične posode in biorazgradljive papirnate posode obstajajo in jih uporabljajo nekatere okolju prijazne restavracije. Podprite te ustanove! Če vaš najljubši lokal s hrano ne uporablja tovrstnih posod, jih prijazno spodbudite, naj jih zamenjajo.

ali ima kaley cuoco otroke

Preskočite srebrnino

Če uporabljate aplikacijo za dostavo hrane ali naročate po telefonu, ne pozabite zahtevati, da izključite jedilni pribor, prtičke in začimbe, ki jih že imate doma. Ti majhni dodatki so skoraj vedno izdelani iz plastike za enkratno uporabo, včasih prekriti z dodatno plastično embalažo. Veliko bolje je uporabiti srebrnino za večkratno uporabo, papirnate brisače, palčke, slamice , in podobni.


Prevzem z zabojniki za večkratno uporabo

Če nameravate prevzeti naročilo hrane, vam bodo nekatere restavracije dovolile, da prinesete svoje posode za hrano in jih odnesete v njih namesto v njihovih posodah. To je še vedno precej redko, zato prej pokličite in vprašajte, ali je to možnost. Nenapovedan vdor s kupom steklovine je zanesljiv način za ustvarjanje nemira.

nicole kidman keith urban split

Za Še 10 nasvetov, kako doma ostati brez plastike , preberite ta kontrolni seznam in poglejte, kaj že počnete!

Preberi več

Kaj lahko uporabim namesto plastičnih posod?

Doma lahko uporabite veliko neplastičnih možnosti za shranjevanje hrane.


Steklo

Ena najpreprostejših alternativ plastiki je steklo. Stekleni kozarci so odlični za tekočine, solate, suhe izdelke in drugo. Za ostanke, ki jih nameravate dati v mikrovalovno pečico ali v pečico, lahko uporabite posebne toplotno obdelane steklene posode. Večina stekla je kristalno čistega in ne vsebuje kemikalij, kot je BPA.


Silikon

Druga odlična možnost je silikon. Tako kot težja plastika za večkratno uporabo je silikon odličen za vse od šolska kosila do dušene zelenjave . Večina kakovostnih silikonskih vrečk za živila je izdelanih brez BPA, ftalatov ali drugih kemikalij za oblaganje, zato so popolne za vse vrste potreb po shranjevanju hrane.


Jeklo

Jeklo uporabljamo za kuhanje, serviranje in uživanje hrane ves čas, zakaj ga torej ne bi uporabili tudi za shranjevanje hrane? Obstaja ogromno elegantnih posod za hrano iz nerjavečega jekla, ki so kot nalašč za shranjevanje doma in obroke na poti. Edina stvar, ki si jo morate zapomniti, je, da bi moralo jeklo, tako kot aluminij ne pojdi v mikrovalovno pečico. Toda pečica in zamrzovalnik sta v redu!



Ne pravimo, da nikoli več ne bi smeli naročiti hrane za s seboj. Podpora vašim lokalnim restavracijam in lokalom s hrano je dobra stvar! Toda z malo načrtovanja lahko vsi imamo okusno in priročno hrano brez tone plastike v smeteh.

Kaj je Bieramt Collaborative?

Od naravnega gospodinjstva do osebne nege, vse v Bieramtu je bolj zdravo za vas in planet – in deluje! Priporočamo mesečne pošiljke in polnjenja izdelkov, ki jih lahko kadar koli uredite ali premaknete. Mesečni stroški ali obveznosti niso potrebni.

Izvedite več (in pridobite brezplačen začetni set)!